O diretor-geral da Agência Estadual de Vigilância Sanitária (Agevisa-PB), Geraldo Moreira de Menezes, confirmou nesta sexta-feira (27) que o órgão está apurando relatos de intoxicação alimentar envolvendo estudantes da rede pública estadual. O caso mais recente e grave foi registrado no município de Itatuba, no Agreste paraibano, onde seis alunos de uma unidade escolar precisaram de atendimento médico hospitalar na última quinta-feira (26). Entre as vítimas que apresentaram mal-estar logo após o consumo da merenda, destaca-se uma jovem gestante de 17 anos, que também precisou ser socorrida com sintomas típicos de contaminação.
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Apesar da gravidade do episódio, o diretor da Agevisa buscou ponderar o alcance do problema, destacando que, no universo de 256 pessoas que consumiram a mesma alimentação na unidade de Itatuba, apenas as seis citadas manifestaram reações adversas. De acordo com Geraldo Moreira, esse dado é fundamental para a investigação técnica, pois ajuda a identificar se a causa está relacionada a um lote específico de insumos, a uma falha isolada na manipulação ou a fatores externos à cozinha da escola. Além do registro no Agreste, a agência também monitora um relato semelhante ocorrido em uma escola de João Pessoa, buscando traçar um diagnóstico preciso sobre a segurança alimentar nas instituições.
Equipes de inspeção sanitária foram mobilizadas para coletar amostras da merenda servida e analisar as condições de armazenamento dos alimentos nas escolas citadas. O objetivo é verificar a presença de microrganismos patogênicos e garantir que os protocolos de higiene e conservação estejam sendo rigorosamente seguidos. A Agevisa reforçou que os laudos laboratoriais serão decisivos para determinar a origem da contaminação e que, caso sejam confirmadas falhas estruturais ou humanas, as medidas administrativas cabíveis serão aplicadas para garantir a saúde dos estudantes paraibanos.
da Redação
